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Proteínas
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id:1-2010-03-07 03:37:18 Si queremos tener más músculos necesitamos ingerir proteínas. Cuando hacemos ejercicio y adelgazamos podemos correr el riesgo de perder grasa y músculo. Es más saludable perder grasa y ganar musculo. De esta forma nos veremos mejor y tenemos menos riesgo de volver a engordar. Sin suficiente proteína el músculo no crece, ningún programa de ejercicios te dará los resultados deseados sino consumes suficiente proteína. La proteína se encuentre en los productos animales, en las leguminosas como los frijoles (porotos), lentejas, garbanzos etc y semillas y nueces. Idealmente cada comida tiene que incluir proteínas. ¿Cuanta proteína se debe tomar al entrenar con pesas?En nutrición deportiva se recomienda la ingesta de alrededor de 2 gramos de proteína por kg de peso al día, ya que los atletas presentan una mayor masa muscular magra y un menor panículo adiposo que la población promedia, además de que con el ejercicio se oxidan aminoácidos.Si se es sedentario, 0.82 gr por kilo de peso corporal. Ejemplo: (75 kg) x (0.82 gr) = 61.5 gr de proteína diaria Si se practica deporte, de 1.5 a 2.40 gr por kilo de peso corporal. Ejemplo: (75 kg) x (2.25 gr) = 168.75 gr de proteína diaria La proteína que se debe tomar, se debe repartir a lo largo del día en 5 comidas: desayuno 1, desayuno 2, comida 1, comida 2 y cena. Como máximo 30 a 45gr de proteínas en cada comida. Y se debe ingerir las proteínas mínimo cada 4 horas, que es el lapso de vida activa de los aminoácidos circulantes en el organismo que deben ser sustituidos por los nuevos, para mantener su nivel ideal tanto en sangre como en músculo. Fuentes de proteína
¿Cuáles son los tipos de proteína que existen?La proteína de la que más se habla es la de la proteína suero, y efectivamente es una de las mejores fuentes proteicas, pero también hay otras fuentes que aportan beneficios que el suero no dá. Por eso las compañías de suplementos están ofreciendo ahora más productos de proteína en polvo que son mezclas de varias clases de proteína. Estos tres aportan un intervalo de velocidad de digestión que empieza en muy rápido (suero), continúa con una velocidad moderada (clara de huevo) y termina con esa caseína de digestión lenta. Utilizar una proteína en polvo con esta diversidad de tiempos de digestión es como estar tomando un batido de proteína durante varias horas: aporta un surtido continuo de aminoácidos para ayudarnos a conseguir más desarrollo muscular.A continuación la lista de tipos proteínas para ganar masa muscular |
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